Különleges szakmai programon vehettek részt a Ceglédi SZC Unghváry László Vendéglátóipari Technikum és Szakképző Iskola tanulói: március 3-án az albertirsai Mirelite Mirsa Zrt. üzemébe látogattak el, ahol testközelből ismerkedhettek meg a fagyasztott élelmiszerek gyártásának világával.

A Mirelite márkát szinte mindenki ismeri, hiszen az üzletek hűtőpultjai egész évben tele vannak az ikonikus, eszkimó jelzésű fagyasztott termékekkel. Azt azonban kevesebben tudják, hogy ezek a termékek egy 100 százalékban magyar tulajdonú vállalatnál készülnek, amely magyar alapanyagokat dolgoz fel és magyar munkaerőt foglalkoztat.

A tanulók a látogatás során Dr. Losó Adrienn igazgatóasszony és Kovács Éva minőségirányítási vezető vezetésével betekintést nyerhettek a fagyasztott ételek „titkos világába”. A diákok megismerhették a gyártási folyamatokat, a minőségbiztosítás szerepét, valamint azt is, milyen technológiai és szakmai háttér szükséges ahhoz, hogy a termékek a boltok polcaira kerüljenek.

Az üzemlátogatás során a diákok azt is megtapasztalhatták, hogy bár az itt készülő termékek hidegek, mégis sok szakértelemmel, elhivatottsággal és odafigyeléssel készülnek. A program végére az is kiderült, hogy a Mirelite mint mozaikszó és márkanév mögött komoly szakmai tudás, modern technológia, kitartás és csapatmunka áll.

A látogatás értékes tapasztalatot jelentett a tanulók számára, hiszen a tantermi ismeretek mellett a gyakorlatban is megismerhették egy sikeres magyar élelmiszeripari vállalat működését.